CHEF DE PARTIE CUISINE

Nous recherchons pour notre client en hotellerie 'haut de gamme', un CHEF DE PARTIE CUISINE avec 1 à 3 ans d'expérience.Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et le charte qualité d el'établissement.Vous pouvez être affecté à un type de plats en particulier (desserts, poissons, viandes...)dans un restaurant gastronomique servant environ 20 couverts par jour.Vous serez amenés à travailler du 1er avril au 15 novembre, sur la base de 35 heures semaine.Merci d'adresser vos candidatures par mail.

Code postal
Ville	56100 lorient
Pays	France
Date de publication	13 mars 2010
Prix

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